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前回のマクドナルドのカスタム記事の鳥羽 周作さんとコラボした THE GREAT BURGER のマンスリーバーガーです!
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独立した後に、元の職場とコラボってのもすごいですね。
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それで期待値上げといて NEW STANDARD BURGER (ふつうのハンバーガー)ってコンセプトがまた攻めてるよね。
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どんなバーガーが出るやら…今回もいってみましょー!!
もはや老舗級の有名店 THE GREAT BURGER (ザ グレートバーガー)
THE GREAT BURGER は原宿キャットストリートから少し横道に入った場所で2007年に創業。
老舗といえば FIRE HOUSE (1996年創業)や BROZERZ’(2000年創業)が有名ですが、もはや知名度は同等だと言えるくらいの人気店です。
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今回は新店舗の渋谷ストリーム店に行ってきました!
新しくなった渋谷駅から THE GREAT BURGER STAND へ向かう
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改札を出て、
2019年開業の渋谷スクランブルスクエアを通って
2018年開業の渋谷ストリームへ移動します。
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駅だいぶ古かったけど、渋谷ヒカリエができたあたりから街ごとキレイに変わってきてますね。
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オシャレ猛者の集う危険が危ない場所がさらにあわわわ…
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相変わらず都会が怖い地方民な気質は抜けないんですねw
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ひいい近代的!!
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グ、Google様が!!
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いちいちうるせぇなw
路面店のような場所にある THE GREAT BURGER STAND 渋谷ストリーム店
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外に面してるカウンター席とかテラス席も雰囲気良い!!
女性客が多いのもわかりますね~
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す、好きな席どうぞ!?おおおおおおひとり様席で!
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ひゃああああイスが牛革!!おしゃれ!
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もおおぉぉぉ壁にバッファローと鹿のアタマとサーキュレーター!!
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いちいちうるせぇなw
サーキュレーターは割とあるでしょwww
THE GREAT BURGER × 代々木上原 sio のふつうのバーガー!!
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と言うわけで、ふざけてる間に来ました!
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あっリンゴジャム!!
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ここにも使ってたんですね~。上に載ってる細い切り干し大根みたいのなんだろう?
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切り干し大根てw
メニューの解説に載ってないですかね
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根セロリのサラダだって!!
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(ふざけてるヒマあったなら先に読んでおけばよかったのでは…)
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(なんだとこのヤロウ…!)
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(心を読んだだとっ…!?)
もういいから食べてみましょうw
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おお~
バンズうまいし、リンゴジャム違和感ないし、根セロリは酸味がピクルスっぽい…
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食材は珍しいのに、全然ぶっ飛んでない…バランス良くおいしい!
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コレが NEW STANDARD で普通ってことか!?
近代バーガー最適解の1歩先って感じ…!
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でもパティはちょっと特徴的でスパイシーな感じしません?
塩とコショウだけ?
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チリパウダーっぽい?ほんのりTEX MEX感…
※TEX MEX(テクスメクス):テキサス州のメキシコ料理で、メキシコ風アメリカ料理のこと
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そしてポテトうめぇ
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ホップの苦みはほとんど感じないレベルだけど、ほんとにバーガーと合いますね~
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ホップとケールが香草的な感じに…バーガーが強いと消えちゃいそう。
ここもバランスかなぁ。
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ポテトとの組み合わせもすごいおいしかった!
ついでに GOOD TOWN DOGHUNUTS のチョコミントドーナツ
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系列店のグッドタウンドーナツも一部置いてたので追加!
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見た目すごいw
ミント感より甘さすごそう!
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見たまんますごい甘い!!
砕いたオレオとハーシーのチョコがたまらん!
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ほんのりミント感もあるけど、シュガーグレーズドの甘さのインパクトのが強い!
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どうせ甘くするならこのくらい振り切ってほしいですね!
最高!
総評
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おしゃれでしたね…
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そこじゃないでしょw
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これ難しいなぁ。おいしくて普通!!
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たしかに違和感なくおいしく食べられましたね。
新しいのにインパクトがすごいわけではない?
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でもポテトと合わせてこんなにおいしいのは珍しいんですよね。
それぞれ単独でおいしいのはよくあるけど。
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じゃあ他の有名店と大差ないってこと?
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いや、なんか違う。1歩先に行ってる。
うまく言えないけど、初めてチェーンじゃない本格的なバーガー食べる人にはコレ勧めたい。マンスリーだから無理なんだけど。
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最初はどこでも良いから有名店食べておけば?
って言ってたのに勧めるってほんとにスタンダードなんですね。
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でもね、グレートバーガーなら好きなのはブルーチーズバーガーの方なの。
このあたりが難しい!
これチーズバーガー版もやってくれないかなぁ。
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「コラボ第1弾」て書いてあるし、もしかしたら…?
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もう一つ書いてる記事のさいたまのお店の店長とチーズバーガーについてあーだこーだ話してたのもあったもんで…まあそれはまたの機会に!
おわりに
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と、言うことでTHE GREAT BURGER STAND (ザグレートバーガースタンド) でした!
最後まで読んでいただきありがとうございました!
遠くて行けないけど、本当にウマいバーガーが食べたい!
って方はこちらの本当にウマい自作バーガー記事で優勝してください。