またまた黒ヤギさんからはるばる福岡のハンバーガー屋さんの記事を寄稿いただきました。（2回目）
なんと関東にもあるお店の飛び地チェーン店！
いつもありがとうございます。
黒ヤギのアイデアスイッチというおもしろブログを書いている方です。
当ハンバーガーラボのメガネがTwitterで仲良く(？)させていただいている方です。
前回の記事とはじまりのきっかけはコチラ↓
前回記事でも触れてますが、同じ店だと思ったら実はチェーン展開しはじめてたことがわかったツイからはじまりました。
前回の反省を活かしての再度レビュー
ハンバーガー専門店はレタスを畳むというウンチクでレビュー記事をうまく乗り切れた黒ヤギ。
しかし味の感想、画像の提供が全くできておらず、レビュー記事と呼んでいいのかわからない有り様に。
このままでは終われないので、今回は元々知っていたハングリーヘブンでリベンジ。
今度こそハンバーガーのレビューをして福岡のハンバーガーを紹介できるのか。
HUNGRY HEAVEN （ハングリーヘブン)について ※メガネうんちく
HUNGRY HEAVEN （ハングリーヘブン)はこんなお店
関東 3店舗と、なぜか福岡に 1店舗だけあるハンバーガーショップ
もともとは東京 上板橋にある焼肉屋さんを起源とするハンバーガーを提供しているお店です。
HUNGRY HEAVEN （ハングリーヘブン)のハンバーガーの特徴
- カラメルを塗って焼いた黒いバンズ
- その裏に薄く塗った特製マヨネーズ
- 焼肉屋ならではの赤身をベースに「秘密の部位」と和牛の脂を混ぜ込んだパティ
メニューもすごい
メニューはなんと80種類以上！ ※トッピングの自由度が高い！
HUNGRY HEAVEN （ハングリーヘブン)のハンバーガーレビュー！
今日注文したのは ダブル・ダブル！
肉を知り尽くしたお店のパティに黒いバンズ。
そこに濃厚なチーズを加えた見た目にも美味しそうなハンバーガー。
レタスもご多分に漏れず折りたたまれてます。
メガネさんもここのバーガーは素材にこだわってるって言ってたし期待が高まりますね。 いざ実食！ … …？ あれ？
…それでは月間の報告に入りますので資料に目を通して下さい
って塩い会議が始まる感じでした。
ほんと一瞬 ↑
ファストフードの延長のような味。
（今なら分かるんですが、チーズが全体をまろやかにする効果があって、ダブル・ダブルでチーズの量が多くてファストフードっぽい味になったんじゃないかと思います。）
レビューを終えてみて
どうです？
今回は写真もいっぱいだし、味のレビューもしっかりしてるでしょ！
あ～ウマイ食材だけ使えば最強のバーガーになる！
みたいなパターンかもですね。全部濃すぎると飽きやすいんですよ。
それでもウマい店とかナゼかありますが… いずれにせよ後半の表現が秀逸すぎるwww
ところでバンズの味はどうだった？
バンズ黒かったでしょ。
ファッ？
例えばですがかんたんにバーガーを評価する目安として見ておくと良い点が、
①最初一口バンズだけかじって味見るんですよ。 後からだとバンズの味がわかりにくくなるから。
②パテが牛のうまさが出てるか。なぜかナツメグとかスパイス入れすぎる店とか、こっそり合い挽きとかあるから。熟成させれば塩コショウだけで十分。
③ソースは過剰じゃなくてウマけりゃアリ。BBQとかテリヤキとか
④あとは感覚で総合的にウマイと思えるかかな。 ウマイ店はなんも考えられずに「ウマイ」しか言えなくなる
できてない！今度からする！
（ヒェッ･･･なっが！）
おわりに
今回もオンラインでお店情報を伝えてレビューしてもらいましたが、ネットでのつながりも面白いもんですね～時代を感じます。
黒ヤギさん今回もありがとうございました！
お、おう。
いつもあんなこと考えながら食べてるんです？
うーん、いつの間にか考えるようになったけど、最終的にウマけりゃいいや！ってスタンスです。
とりあえずウマかったでしょ？ならオッケー！
「ウマかった！」だけだとレビューとしてはアカンやろ。
・・・かな？
ってかメガネの独白多すぎない？
・・・かな？
寄稿してもらったのにメガネしゃべりすぎ！
黒ヤギさん今回もありがとうございました！
懲りずにぜひまたお待ちしてます。
つづく ・・・のか??
